菠菜也是如此,难道是要做烧烤?
苏默言发现,这里的食材有的能买到,有的买不到。
比如很多豆制品都买不到,但是腐竹却能买到。
所以他泡发了腐竹,切成段,也串起来。
莫如泽更好奇了,问道:“嫂子,咱们是做什么啊?”
苏默言神秘一笑,说道:“呆会儿你就知道了。”
说着他又用料理机把鸡胸肉打碎,加入盐和各种调料,再小苏打和盐搅拌成泥状。
打好后起锅烧水,冷水将肉泥捏成丸子下锅。
这回莫如泽看懂了,说道:“这是鸡肉丸?”
苏默言点头,说道:“不愧是小学霸,回答正确。”
莫如泽满头黑线:“嫂子你是夸我呢还是骂我呢?这谁都看得出来啊!”
苏默言笑,说道:“哦,是吗?竟然这么明显的吗?”
莫如泽:……嫂子学坏了,哼!
然而苏默言后面的操作,却让他迷茫了。
只见他做完鸡肉丸子以后,把丸子放进了冰箱冷藏。
不做丸子汤吗?
这是要做什么?
在莫如泽一秒比发秒的表情下,苏默言熬了一锅浓郁的汤。
苏默言问道:“阿泽吃不吃辣?”
莫如泽答道:“吃吃吃,我和阿沁都吃,因为我妈……哦不,是咱妈爱吃辣!她经常让家里的厨师做川系菜,我们家都喜欢吃的。除了我哥……我哥对辣过敏,每次吃辣嘴唇就会红肿。”
苏默言倒也没放到心上,只是缓缓点了点头,继续忙自己。
只见他把串好的串串放进了香浓的汤里,随即对莫如泽说道:“好了阿泽,可以叫阿沁和胖婶儿孙子过来吃饭了。”
胖婶儿的孙子现在和莫如沁成了好朋友,每天都在一起玩耍。
莫如泽点头,却吸溜着口水,问道:“嫂子,这是什么?好香!很好吃的样子。”
苏默方一笑,说道:“这叫麻辣烫,好了,你去叫妹妹,我来喂你哥。”
说着他把煮好的麻辣烫放到清水里涮了涮,减轻辣度后又放了点调料汁。
放完了调料汁,他又用料理机搅碎,端到了莫如深的面前。
不知道是不是错觉,莫如深好像每天都在期待喂饭。
于是他浅浅一笑,觉得自己的手艺竟连植物人都得到了认同,瞬间自信十足起来。
只是……半碗麻辣烫喂下来,他发现植物人大佬的嘴唇……真的肿了???
此时莫如泽探头叫他吃饭:“嫂子,那个麻……啊,我没看见我没看见,嫂子你继续。但是你能不能……轻着点儿?我哥嘴唇都让你给亲肿了。”