章北庭公子,很不自在,“你还是叫我名字吧。”
“不行,”李大海语气坚定地道,“您是小少爷跟表少爷的朋友,我怎么能直接叫您名字。”
章北庭:“……”
他说:“泡好的菜干跟糯米在哪里,你带我过去吧。”
顿了下,他又道:“别用您这个字可以吧?”
“好吧,你跟我来。”李大海应得有些勉强,将章北庭带到泡发干货的地方。
泡糯米跟菜干不需要什么技巧,章北庭试了下,见达到自己想要的程度便道:“你快去吃早饭吧。”
“你要不要一起吃些?”李大海道,“早上厨房包了好几种馅的包子。”
“我来的路上就跟你家小少爷他们一起吃的包子,”章北庭道,“他们还带了不少回来。”
李大海其实说完就想起来了,但是他就是想让章北庭尝尝自己的手艺,于是又道:“我们还蒸了烧麦。”
章北庭不想在此事上跟他多费口舌,于是道:“那我吃一个?”
“我去给你拿。”李大海说完,胖胖的身体灵活地绕到灶台旁边,夹了两个烧麦放进白瓷盘里,递给章北庭。
烧麦很精致,比悦来饭馆的小包子还要小,嘴稍微大些的人一口就能吃下一个,章北庭便没计较一个还是两个的问题了。
他一口咬下半个,糯米软软糯糯的,很瓷实,烧麦的馅料很多,除了常见的肉跟香干,还放了笋子跟青豆。
待章北庭将嘴里的东西咽下去,李大海便迫不及待地问,“怎么样?”
“软糯弹牙,口感丰富,很好吃。”章北庭道。
李大海闻言,笑得脸上的肉都挤成了一堆,他就说他的手艺不错嘛。而且,章公子不愧是读书人,连夸东西好吃都比他们会夸。
他又问:“要不要再吃两个?”
“不了,”章北庭摇头道,“吃完这两个我就要备菜了,中午要做的东西有些多。”
李大海闻言正色道:“好,我也很快就吃完。”
今天中午的菜,虽然有荣远跟李大海帮忙,陆家厨房里还有一堆人可以使唤,但盘子上的雕花,跟大部分的菜都需要章北庭亲自做,任务颇重。
章北庭吃完烧麦一会儿,正好要来厨房的陆风跟萧万青领着荣远和言朝进来。
言朝负责的几样点心不需要章北庭操心,陆家拨几个人给他帮忙就行。
章北庭这边,按照习惯,他前一天就已经将要做的事情列好先后顺序,记在纸上。
人到齐,他便开始安排,荣远需要帮他做哪些事情,他需要哪些东西,要的是什么状态,交给李大海安排陆家的人。
大家领到自己要做的事就去忙活了,最后只剩下陆风和萧万青。
萧万青问:“章兄,我要做什么?”
“新鲜的鱼跟虾还没送过来,”章北庭道,“你去问问管事的什么时候可以送到。”
“那我呢?”陆风也笑着问。
章北庭心道你凑什么热闹,在你自己家还要给我给你安排活。
不过既然陆风先开了头,他便顺着陆风的意思,装模作样地思考了一瞬后道:“回去好好打扮打扮?”
陆老太太寿辰,除了陆家自己人跟许家会来几个人,陆老太太跟陆母交好的人家也会来,陆风除了去接许灼,肯定还需要招呼客人,章北庭不能真让他一直在厨房帮自己干活。
“我一个大男人有什么好打扮的……”陆风说着说着,想起等会让要去接的人,不自觉别开脸,耳尖有一点点红。
章北庭没管不知道想到什么突然害羞的好友,笑着开始处理食材。
中午虽然才几桌,但要做的菜有十几种,已经在陆家厨房放着的跟后面送来的,能让别人处理的让别人处理,别人处理不了的章北庭自己动手,之后又是雕刻摆盘要用的菜雕,弄完之后,已经接近午时。>>
今天的菜除了几个提前炖煮着的,现炒的荣远只能做两个,剩下的都要章北庭自己动手。