仅有的肉是昨天四堂婶赶圩给带回来的两条排骨。
盆里养着倒是前两天五堂叔家小子在河里摸回来的一大盆螺蛳和田里抓的泥鳅,但螺蛳这个只能当点儿零嘴吃,不顶事儿,泥鳅太小的孩子也不会吃。
没办法,只能忍痛牺牲她一只可爱的小,不,老鸭子了。
这笔账白荷都给记在了冯满头上!
烧上水,白荷上牲口棚里抓了只鸭子,回来还不忘瞪一眼坐着吃栗子的冯满。
别以为她没看见她偷摸在旁边笑!
杀了鸭子,装进砂锅里,加切好的酸姜、酸萝卜,煲一锅酸萝卜老鸭汤,开胃又进补。
紧急跑到对面借了几块豆腐,白荷前天梅花姐给提了一桶豆腐回来,没吃完都拿水泡着,没办法,巧妇难为无米之炊啊,只能不要脸了。
又记了冯满一笔!
泥鳅直接下油锅,盖上盖子,噼里啪啦都是泥鳅受不了跳起来碰到锅盖的声音。
煎熟之后,也倒入砂锅放姜和豆腐一起煲,孩子多,只能做点儿清淡的。
排骨焯水后晾干,下油锅炸香,捞出来加糖和醋翻炒,均匀上色,出锅时撒一把白芝麻,酸酸甜甜的糖醋排骨孩子最爱。
再去后院菜地上摘一个老南瓜,南瓜切条用盐腌一会儿去水,放油锅里微炸,捞出来配上自家腌的咸鸭蛋混炒,好吃又漂亮的咸蛋焗南瓜就做好了。
最后是重头戏酸辣螺蛳,螺蛳处理好,锅里放大量的酸辣椒和酸笋、姜、蒜爆炒,随后放入螺蛳翻炒,这道菜就是要够酸够辣才够劲儿,不适合孩子吃,是白荷打算送去其他几家还有五堂叔家添菜的,孩子都在这里吃,白荷得去说一声,也不好空手。
吃完饭,送走各位祖宗,冯满家的那几个也都困了,一起在客房里睡午觉,白荷才有空找冯满说话。
“你上次不是说你家三伯在食客来做掌柜的吗?”一开始白荷不知道食客来的名声,这几个月过去了,白荷也算熟悉了,市里数得着的大酒楼。
“是啊,怎么了?”冯满打着饱嗝懒洋洋地问,吃撑了,有点儿难受!
“瞧你那出息!你家张天祥知道吗?”这么大个人了,还能撑的摊在椅子上揉肚子。
“唉,别说,我回去说起来张天祥肯定嫉妒死我!”不是一家人不进一家门啊,冯满美滋滋地想象丈夫嫉妒她的样子。
“也是。”白荷想起张天祥每次买东西时候的样子,比冯满也没好到哪儿去。
“说正经的,你不是说我那个卤肉好吃嘛,锅里有一小块,豆干还有,刚刚我还卤了点儿鸡蛋,你拿回去给你三伯,问问他觉得怎么样?我能不能像给你四姐夫供货一样也给食客来供货?我这以后也不能天天跑市里摆摊,还有地呢。”
这段时间算是她不懂事了,地里的活都让别人帮忙干了,但是你受了打击几个月不懂事没关系,总不能几年都不懂事吧?谁搭理你?
“你就拿去让他尝尝考虑考虑就行,不行也不勉强。”她只想着多条路,没想着要用人情之类的。
“行啊,要可以的话我以后直接让三伯给我留着就行了,还不用赶着去买生怕去晚了。”冯满满口答应,她怎么就没想到还可以给三伯供货呢?
“你这味道好是真的,我三伯应该是乐意的,但他只是掌柜,不是东家,这个我也不能给你打包票!”生怕白荷误会,冯满赶紧补充。
这一点白荷也清楚,成当然最好,不行也没办法。
“不过成不成的以后我肯定是隔几天有时间才能去摆摊了。”至少也得隔天,就送鸡蛋糕的时候去一趟。
那不行!
那不就没得吃了?
还是去磨磨三伯让他一定想想办法才行,冯满想。
作者有话要说: 双11终于过去了,感觉身体被掏空!
原本虽然吃不起猪肉好歹能吃口干饭,打今儿起,就只能喝稀的了
嘤嘤嘤
初初穷,啥都求
不好意思,过个双11把脑子付给马爸爸了,作话都写完了,愣是忘记发出去,刚刚看了一眼才发现网,网,大家记得收藏或牢记,报错章求书找书和书友聊书: