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第6章 初次掌勺惊艳众人（第1页）

“柱子，等一下中午的大锅饭由你来掌勺！”正当何雨柱处于欣喜的状态当中的时候，突然就听到了何大清的话语，顿时一盆冷水就把他给浇醒了。什么鬼让他来掌勺？何宇柱瞪大了眼睛看着何大清。这种事情以前可是轮不到他来干的。一般而言，只有师傅才能够上灶。普通的学徒想要掌勺，说实话，那可得花很多时间。如今何大清直接就让他上灶，显然也是带着不少的一个想法。也不知道是为了考究他的厨艺，还是说有什么别的想法。“爹…这个不太好吧…”何雨柱神色有点犹豫。他倒不是没这个能力，主要是他一个学艺三年的学徒直接就上灶的话，那跟其他人一比，可是显得有点过于离谱了。看看其他人的眼神，看向他的时候都充满了羡慕嫉妒。显然对于一个才学艺三年的学徒就能够上灶，也确实是惊掉了不少人的下巴。就连那两个老师傅也是露出了诧异的眼神。何大清是在开玩笑还是来真的？“老子哪有时间跟你开玩笑？”“你是我教出来的，我觉得你有这个能力。”对于厨艺这方面的自信，何大清还是颇为自傲的。别看他日常表现出来的好像还挺不在乎的，但其实作为一个顶级厨师，内心的自傲自然是不可避免，只不过不轻易露出来罢了。从现实来讲，何雨柱才当了三年学徒就能要上灶，这对于其他人而言，也确实是觉得有点离谱。但何大清则是觉得挺正常的。有我老何带出来的人，怎么可能跟其他人一样呢？其他人什么水准，他什么水准？双方根本就不在一个水平线上。何大清嘴上不说，但内心却颇为自傲。老子教出来的徒弟就是比其他人要牛逼！当然啦，何大清内心当中其实也是还有一点自己的小九九。何雨柱看到何大清这么认真的样子，好像是来真的，犹豫了一会儿，他也是答应了。做大锅饭这个事情对他而言，其实也确实没有什么太大难度。虽然他没做过大锅饭，但是脑子里面的厨艺知识，那可是的的确确都存在的。只不过一开始他想低调一点而已，等自己的厨艺，通过金手指锻炼到了更高的水准之后，再慢慢展露出来。但显然有人比他更着急。迎着旁边那些羡慕嫉妒的眼神，何雨柱也是摇了摇头。其他人三年还在打杂呢，他就已经开始准备要掌勺了。这待遇区别，也难怪有些人羡慕嫉妒了。没办法，谁让他摊上一个好爹呢。虽然这个爹在后面不太靠谱，但最起码从现在而言还是挺不错的。既然已经决定好了，那么何雨柱也就不再磨叽了。连忙摩拳擦掌，就开始准备着今天的大锅饭。大锅饭这个东西其实也不需要过于的去讲究。只要能够让工人们吃得下，就没什么问题。当然了，也不能过于随便，不然的话可是会被人堵食堂骂鼻子的。既然如此的话，那他就好好的展示一下。也不能丢了何大清的脸面。何雨柱也是连忙开始备起了菜，期间何大清还被办公室的人叫了出去。似乎又要准备小灶了。起锅烧油。一拿起这个厨勺，一种油然而生的亲切感传来。似乎他顿时就变成了一个掌勺多年的老厨师一样。或许这就是金手指给他带来的一种感觉。果真很不错。何雨柱心中暗自感叹。感叹的同时，他也是观察了一下今天大锅饭的食材。只有简简单单的白菜，豆腐，土豆，外加些茄子豆角之类的。基本都是些素菜。没办法，在如今这个年代想要吃顿肉，那可真的是比较奢侈。就算是工厂这里，也就只能一周吃一次荤腥。而且最多也只是过过油水罢了。所以大锅菜基本都是些白菜，豆腐炖土豆之类的。再加两个馒头，那也差不多能够吃饱了。何雨柱灵机一动，心里面顿时有数。既然今天是自己的首秀，那么自然得做点不一样的东西。虽然只有白菜土豆，但他心中已经有了考量。如何用白菜豆腐做出一锅让人觉得美味的菜肴。那么自然，只能用川菜的手艺。川菜出了名的重油重辣且下饭。所以何雨柱打算简单的做两道菜。麻婆豆腐和酸辣土豆丝。这两道菜都是素菜，但是却有着堪比肉菜的一个口味。最主要的是这两个菜都十分下饭。对于工人这种干体力活的人而言，显然没有什么比下饭的饭菜更加让他们觉得喜欢了。说做就做。起锅烧油，再把那些调料放进去爆香，然后再放辣子。很快，一股浓烈的辛辣味就飘散在食堂当中。，！辛辣却又带着些许的鲜香味，让不少人频频侧目。“哇，这味道好香啊。”“是啊，又辣又香，一看就非常好吃。”“没想到傻柱的厨艺还挺不错的…”旁边响起不少窃窃私语。凭借着何雨柱的这番手艺，让不少想要看大戏的人，也是略显失望。毕竟有不少人都想看何雨柱丢人的。学徒三年就想上灶，哪有那么简单的事情。但眼前的这一幕，也是让人惊叹不已。这傻小子还真的有点东西。光凭这个香味以及色泽就知道这两道菜绝对不一般。特别是跟旁边两个师傅的白菜豆腐一比，那简直是一个天一个地。虽然同样都是素菜，但是差的可不是一星半点。很快，两大锅的麻婆豆腐以及酸辣土豆丝儿就出炉了。鲜艳的色泽，辛辣的鲜香。光看着都让人忍不住咽了下口水。何雨柱拿起筷子尝了两口，也是缓缓的点了点头。这两道菜作为川菜的入门型菜，虽然没有什么太大难度，但想做的好也不简单。特别是在如今这个调料比较稀缺的时候。火候…调味，那可真是缺一不可。要是前阵子他不一定能够做得这么的完美，但有了金手指的加持之后，这一切就显得非常顺理成章了。“我去！这个麻婆豆腐太好吃了！”“对对对，感觉比外面饭馆的还要好。”“太强了，柱子哥…”有不少学徒也是连忙过来尝尝鲜儿。一尝，一下子就被征服了。麻辣味的豆腐既将这个豆腐的鲜美呈现了出来，又将调料的麻辣给融合了进去。吃上一口豆腐就能够吃下两口饭。简直是下饭神器。而且这个酸辣土豆丝儿又酸又辣又带着土豆的清香。简直是无敌了。惹了众多学徒纷纷喊哥。这个男人真有点东西。何雨柱笑了笑，也没多说。有了七级厨艺，这些菜对他来说简直就是信手拈来。很快，放工时间到。刚下班的工人们，一来到食堂就被一股浓烈的辛香气息给吸引住了。仔细一看才发现原来打饭窗口那里居然多了两道新鲜菜肴。光看着就让人充满了食欲。不少人连忙走过去，想要尝个鲜儿。：（）四合院：超级领悟力