第48章红烧鳝鱼
等儿子把温溪娶进门了,她就要开始物色人选了,一定给儿子物色一个好生养能生儿子的女人。
小狗到地里来,看到他娘,才明白过来,他娘是跟他一样,都是来看他未来媳妇的,于是小狗赶紧跑了过去,小声的问道,“娘,这几个女同志,哪一个才是温溪啊?”
小狗粮指了指温溪,“就是那个,连拔草都要戴手套的那个。”
于是小狗赶紧在地里寻找了起来,果然看到了一个戴着白色劳保手套的女同志,那是一个长的很漂亮的女同志,皮肤白里透红,眼睛大大的水灵灵的,梳着一条麻花辫垂在背后,在冬日阳光的照射下,全身都散着迷人的光芒,这比聂秀兰可漂亮多了。
小狗越看越觉得口干舌燥,额头上都渗透出丝丝的汗水来,感觉浑身都燥热难耐。
没想到聂秀兰竟然要给他介绍这样的媳妇,不管聂秀兰出于什么目的,但只要娶了温溪,他就能拥有两个貌美如花的女人,他并不亏。
小狗决定了,如果聂秀兰今天晚上不过来找他,他是一定要去知青点找聂秀兰的,他一定要以最快的度把温溪娶回家,可不能让别人捷足先登了。
温溪可不知道一个丰收大队竟然已经有两个男人想要利用她来过好日子呢,她正专心的上工呢,地里的活越来越少,应该很快就可以彻底的放假了,这样她就可以来实施自己的计划了。
因为温溪要回去做午饭,所以就比沈娇娇和江月早半个小时回家,之前的黄鳝应该已经将泥沙给吐干净了。
所以温溪将午饭煮上后,能蒸的菜也放在蒸笼里蒸着,之后就开始处理起黄鳝。
把黄鳝一条条的拿出来,然后用盐将黄鳝表面的粘液搓洗干净,之后用木板和钉子固定好黄鳝的头部,把黄鳝一条条的处理干净。
将黄鳝全部处理完,清洗干净,装进洗菜盆,放进碗柜里等到晚上回来再加工。
傍晚下工,一回到家,温溪就迫不及待的跑进厨房,先将中午的剩饭用蒸笼蒸上,之后就开始做红烧鳝鱼了。
等沈娇娇将铁锅烧热后,温溪直接一勺油倒了进去,等油热之后,将提前洗好切好的葱姜蒜花椒等调味料直接倒进锅里,‘呲拉’一声之后,温溪便赶紧翻炒调味料,炒香了之后,便将一半的黄鳝段倒进锅里。
十几斤黄鳝,一锅根本就坐不下,只能这样分开做了,到时候正好把这一半给常青青家送过去。
葱姜蒜这些东西,也是签到签出来的,每一种都是一整筐,跟菜市场用的那种大框子一样,好几十斤,估计够她们用上一年。
很快,厨房就爆出浓浓的香味来,沈娇娇一边咽口水,一边笑着说道,“小溪的手艺就是好,不管什么东西到小溪的手里,都能变成美味佳肴。”
“我这辈子最幸福的事情,就是在火车上认识了你们,然后跟你们住在外面。”江月在旁边笑呵呵的说道。
“就算我们没有在火车上认识,那么到了知青点也一定会认识的,我们气味相投的话,一定也可以处成姐妹的。”温溪笑着说道。
整个知青点,加上他们这一批五个新来的,一共是十八人,可是思想正常的人可没有几个,朱嘉文是个渣男,也是个爱和稀泥的人。聂秀兰、许华英、梁招娣和楚莞尔都有各自的小心机,都不是啥好人,还有好些人平时不怎么说话,再加上在原文中都是一笔带过的存在,没有什么存在感,温溪前世两年时间跟他们都不熟悉,也不了解他们,所以不清楚他们到底是什么样的人。
但现在她们三个人住在外面,也就没有必要去了解他们是什么了,毕竟又不需要和他们相处。
而她们三个人,就算没有在火车上认识,而是到了知青点才认识,可是因为人品的缘故,她们同样也会成为朋友,只是可能要花费点时间罢了!
第一锅黄鳝做好后,温溪便开始做第二锅。
钱亮躲在后面的院墙边,闻到温溪家厨房散出来的香味,也忍不住咽了咽口水,他迫不及待的想要将温溪给娶进门了。
一个贱蹄子,有什么资格吃肉,这些好东西只能进他的肚子。
晚饭做好后,温溪将一半红烧黄鳝给常青青送过去,常青青高兴不已,不好意思的说道,“小溪,真的太感谢你了,给你添麻烦了。”
他们想吃黄鳝,可是自己做的不好吃,所以就让温溪给他们做了。
“姐姐,你客气什么?我们之前也没少麻烦你啊,而且将来还不知道要麻烦多少次呢!”温溪笑着说道。
“姐姐,既然姐夫有抓黄鳝的本领,那以后就让姐夫多抓一些黄鳝回来,不上工的时候我就来做鳝鱼吃,我会好几种做法呢,到时候都让姐姐好好尝尝,姐姐喜欢吃哪种口味的,我们以后就吃哪种口味的。”
黄鳝做熟了也很好吃,如果鲜活的不好卖,或者大家不会做黄鳝,那么她是不是可以把黄鳝和泥鳅这些东西做熟,然后再拿到黑市去试试?
不过她要先和黑市的老大建立起合作的关系来,不然人家怎么可能会收她做好的黄鳝和泥鳅呢?
夏天卖熟食容易变味,还得等到冬天才行,今年都快过年了,肯定是来不及的,只能等到明年冬天才能考虑这件事情。
不过她可以先卖鱼挣一点钱,有了本钱之后,她就可以从别人的手里收黄鳝和泥鳅了,而她自己有空的话,也可以出去抓,多囤一些,这样到了冬天就有食材用了。
将红烧黄鳝送给常青青之后,温溪就赶紧回家吃晚饭。
黄鳝没有去骨,熟烂的黄鳝肉容易脱落,一抿就掉进嘴里,肉质肥美鲜嫩,真的特别的过瘾。
姐妹三大快朵颐了起来,很少吃到美味的沈娇娇和江月都觉得特别的幸福,温溪倒是没有这么夸张,因为她家里生活在这个年代算是可以的,而且二哥对她很好,有什么好东西都会给她买给她吃,所以她并不馋。
(本章完)