贴凑小说

第54章（第6页）

“夫君~羊血也接一碗。”汤旭出声提醒。

卫东绷着脸皮点头。

吴掌柜转头看汤旭，可惜道：“我以为能做成另外一笔买卖。”

汤旭轻笑，“看来掌柜的已经想好要跟我买调料包了，我可是已经预备好了不少。”

“你卖的这个汤料比上次在后厨调的更好。”吴掌柜咂咂嘴，他意犹未尽，“说实话我真没想到辣味也能吃着爽口，不会让人燥热。

“嗯，我这个汤料基本上每天晚上熬一锅，用井水镇着，你那边可以直接用冰块，也不能太凉，会有油腻感。”汤旭说完，见他点头，就道：“一包五十文，差不多能熬一锅。

”

“一锅不够，”吴掌柜听到五十文没觉得贵，但是他肯定要的多，所以便道：“一旬我让人来—趟，一次拉走最少一百包。”

汤旭想了想，给他建议：你其实可以少拿几包回去试试，卖的好再多拿。“我相信你的手艺。”吴掌柜笑呵呵看他，“能不能便宜点?”“一次一百包给你便宜两百文。”汤旭摊手，小本买卖，你也知道香料价格贵。

吴掌柜考虑片刻后点头答应了，“行，那我今天就先带回去一百包，这个煮的时候有啥需要注意的吗?

汤旭道：“我熬一次你看了就知道了。”

反正没啥不能看的，他带着人去了灶屋，当着他的面扔到锅里一个小料包，真的就是小，半个巴掌大小，用纱布裹了好几层。

吴掌柜看得值咧嘴，忍不住问他：“里边都是磨碎的香料?”

嗯，为了能让香料完全发挥，我还磨了两遍，保证里全是细渣渣。汤旭微笑，朝他颔首。吴掌柜哭笑不得，“你这是绝了别人学你配料的路啊。”

“当然，靠着这个赚钱呢，”汤旭往锅里加其他调料，“这个酱油别放太多，汤底会变黑，要保证熬出来的汤汁是深红色的，油也不用太多，最后撒的芝麻要熟芝麻。

吴掌柜闻着越来越香浓的味道，使劲吸气，“这个不是荤油吧?”

“豆油，荤油虽然更香，但是这玩意凉着吃，荤油会特别腻。”汤旭侧头看他，“串是啥样的你已经吃过了，大小价钱你们自己把我，我这边卖的便宜，主要是村里人吃，贵了估计没啥人买。”

吴掌柜点头，又问他：“刚才我们吃的那个凉皮，你要不要也卖一些?或者把制作方法卖给我。

“方法……”汤旭有点儿纠结，“方法我不太想卖，起码现在不想。”

“那你每天做一些凉皮我让他们来掌?”吴掌柜对凉皮是真的特别想要，卖的便宜还好吃，配着串串，再加杯凉爽的果汁饮料，他已经能想到酒楼的生意再次火爆的情景了。

汤旭叹了口气，这玩意真卖不上啥价格，你吃了也知道大概是啥做出来的对吧，你看我一碗才卖三文钱，你觉得我卖给你多少合适?

吴掌柜被他问住了。

汤旭心说做这个虽然不费事，但是教人啊，他可不想每天弄那么多把自己累得满头大汗还赚不到多少钱。

“掌柜的先回去试试串串卖的咋样，凉皮这个事儿我跟夫君商量下，过段时间我进镇补货的时候再告诉你决定。

吴掌柜只能答应。

等他们离开后，汤旭去了后院，搓着手看卫东拆那只野山羊，“我才知道咱家有这么多刀具!”拆一只羊而已，地上放了大大小小十把刀，是不是有些夸张了!

卫东手起刀落，咔嚓一声。

他抬头看汤旭，一耸肩，我只是把它们掌出来见见阳光。

汤旭抬手扶额，行吧，他男人的刀具需要晒太阳。

“把爹和丽姐儿阿阳接过来吃顿羊肉?”卫东抬头看汤旭，还是你打算给他们送去半只?

“送过去谁做，”汤旭眼睛在那只不大大的羊身上瞄了一圈，叫他们过来吃吧，我家那个小灶屋炖羊肉都怕调料不够。

卫东点头，好，等会儿我去叫他们。

此刻汤二虎家，看着面前哭闹的亲娘，姐弟俩都是一脸得惜通。

括入书签