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第661章 大量熊油(第1页)

第661章大量熊油

赵心晴拿起一个沉重的熊掌,笑道:

“这熊掌之所以好吃,是因为……”

弹幕:

【因为什么?】

赵心晴莞尔一笑道:

“因为大。”

弹幕:

【???】

【哈?!】

【这是什么道理啊?】

【赵博士你说了一句废话?】

赵心晴笑着解释道:

“熊掌和猪蹄、鸭掌,从组成成分上而言,并没有什么区别。”

“吃一斤猪蹄和吃一斤熊掌,能够获取的营养,是几乎一模一样的。”

“但熊掌确确实实比猪蹄好吃,就是因为熊掌大,肉质和胶质非常厚实,吃在嘴巴里面,滋味口感远比猪蹄美味得多。”

弹幕:

【……】

【如此说来,这头七百公斤的老棕熊,熊掌应该是世间罕有的大了!】

【岂不是说,也是熊掌之中的极品?】

赵心晴迟疑了一下,缓缓点头道:

“理论上来说,的确如此。”

“不过……熊掌的腥臊味儿很重。”

“越大的熊,腥臊味儿越重。”

“如果能压住,就是世间美味。”

“如果压不住,就是臭肉一锅。”

“很考验厨师功底。”

弹幕:

【……完了!】

【预定臭肉一锅!】

【赵博士是真的不太会做饭,苏白虽然会一点儿,但也只是会,难言精通啊……】

【能把熊掌做好,应该是顶级厨师的境界了吧?】

赵心晴掩嘴轻笑道:

“那也未必。”

“先干燥了,放上一段儿时间,再说。”

“以我们手中的调味料,理论上应该是够了……”

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