苏禾笑了?。“明儿给你包饺子,韭菜馅儿是?吃不多了?,用胡萝卜吧。”
“好啊,胡萝卜大葱馅儿,也好吃。对了?,明儿矿上分?羊肉,你想要哪个部位的?”
“能分?几斤?”
“十几斤吧。”
“这么多啊。那、肋排炖着吃,大腿肉包饺子、再弄一副下水回来吧。我给你做炒羊杂,比猪杂更好吃。”
“行。”
第二天他带回来半只羊,下水装了?一大编织袋。那样子绝不止一副。看着这么多的肉,刘婶子感叹着直念叨。不愧是?领导家,禾禾真有福。
“我来洗。”
苏禾已经拿了?碱面往盆里倒:“不用。婶子你看着孩子就好。这些我来弄,晚饭就吃羊杂。你别?管了?,我弄。”
“哎,好吧。说?实在话?,这些我也不会做。”
孟宏志爱吃,苏禾爱做,两口子算是?一搭,价值观一样,不会产生分?歧。他烧水跟她一起?洗,下手的时候她发现这些已经倒干净而且粗步清洗过。
“已经洗过了??”
“嗯。他们?弄的时候处理了?一下,咱再仔细洗一遍就行。”
“这还挺好。”
热水加碱面洗了?两遍,先用凉水上锅,加葱姜白酒焯水去腥。然后转调料锅里炖煮,初步将这些东西煮香。八九分?熟的时候捞出,每样切一些,然后起?锅爆炒。
花椒、小茴香、辣椒、葱姜蒜,起?锅烧油,调料爆锅后加入羊杂爆炒,半分?钟盛出,香的他也不拿筷子,直接用手抓了?根肺子放入口中。
“嗯,美?味。”
“拿去吃,倒上二两酒。”
“你呢,不一起?吗?”
“我再给你炒个蒜苗,炸好的花生米在柜子上,你也一起?端走。”
“你这是?打算好了?给我做下酒菜啊。”
“这天气在家里暖呼呼的就着好菜喝一杯,多惬意的事儿。我要不是?给孩子喂奶,我陪你喝。”
“赶快给俩臭小子断奶吧。”
“哈哈、”
苏禾开心爽朗的笑,男人?这话?里怨念颇深啊。因为要喂奶,好多事情没法陪他。这是?盼着呢。
昨儿蒸的花卷热上,他就着菜下酒,苏禾就着菜下粥。让刘婶子一起?吃,女人?摇头拒绝。
“我吃这芥菜疙瘩就好。”
“一起?吃吧。”
“真不了?。我本来就不咋吃肉,这下货更不沾。”