“那行吧。”周岩拿起保鲜膜给装螃蟹的盘子遮上。
唐歆又咽了咽口水,主动上前把盘子拿起,来到了餐桌前放下。
“唐姨可以偷吃哦。”周岩在不远处笑着打趣道。
唐歆脸蛋微红,她其实是想偷吃来着,现在被周岩戳破了,也只能无奈地笑了笑,说:“不会。”
周岩这个时候也开始烧另一样菜。
酸辣土豆丝。
油锅开始腾着热气。
土豆丝已经下锅。
周岩翻炒着。
看着周岩像大厨一样炒着土豆丝,唐歆的眼里多了些羡慕。
唐糖如果和周岩处上,真不用担心饿死。
毕竟小周这么厉害,做菜的水平不是盖的。
想到以后如果和周岩是一家人,也能吃到周岩的菜,唐歆心里的馋欲也是蹭蹭蹭往上窜。
她看着被保鲜膜包得好好的香辣蟹。
好想。。尝一尝。
唐歆心虚地看了眼周岩,见周岩还在倒腾着,没有往这边看,也开始诚实地把保鲜膜掀开一角。
取出了一只蟹螯。
为了方便食用,周岩在烧之前,都把每一只拆下来的蟹螯用菜刀敲碎。
现在经过炒制之后,唐歆能看到蟹螯碎掉之后的蟹肉。
看起来就很好吃。
不过也得尝尝才知道。
毕竟有可能只是花架子,中看不中吃。
唐歆其实对自己的厨艺还是很自信的,现在看到周岩的厨艺可能比她还好,心里也是有些吃味的。
毕竟唐糖以后要是爱上了周岩烧的菜,不吃她这个妈妈烧的菜了,怎么办。
唐歆有些馋的同时,心里也有些不服输。
于是她十分诚实地把烧得通红的蟹螯一点点剥开,露出蟹肉。
然后也放到了嘴边,一口吃下。
唐歆睁了睁眼睛,享受着味蕾炸开的感觉。
她现在只剩下一个念头。
好吃!
是真的好吃。
尤其是蟹肉很酥,有一种吃海参的感觉。
而且特殊炒制之后,相比清蒸的,显然更重口味一些。
唐歆吃起来还是十分带感的。
于是吃完一只蟹螯以后,唐歆拿起一瓣带着蟹脚的蟹肉,周岩把每一只螃蟹都切成了好几瓣,每一瓣都做了清理,炒制之后只剩下带着些金黄的蟹肉,和裹着椒盐和焦蒜的蟹壳。