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第四百九十八章 主动下厨(第2页)

他们这么辛苦,要是再不补充营养和油水,恐怕身子会吃不消的。

都分家了,午饭自然也是分开的,所以俞安安只打算做他们一家六口人的饭菜。

俞安安想了想,打算做四菜一汤,然后再煮一锅杂粮米饭,差不多够吃了。

第一道肯定是最简单又快速的炝炒青菜,然后……再来一个凉拌黄瓜。

荤菜的话,俞安安想了想,从空间里偷渡了一一只野鸡。

还切了一块腊肉用来炒土豆片。

至于汤,很简单,直接做番茄鸡蛋汤,酸酸甜甜的,最是开胃。

确定好菜单,便开始动手了。

院子里种满了菜,俞安安摘了一个青菜,几根黄瓜,又摘了点其他配菜就去厨房了。

所有食材整整齐齐的摆放在菜板上。

她提前把杂粮饭给蒸好,等到饭快要熟了的时候,她才开始准备做菜。

腊肉俞安安只切了一小块,不过土豆片她切了很多,想来也能炒很大一盘了。

至于野鸡,她直接在空间里处理好才拿出来。

要是直接在外面杀的话,爷爷奶奶他们回家肯定会发现的。

一个八岁的孩子,敢直接杀鸡,说出去多少有点吓人,俞安安可不想吓到大家。

青菜清洗干净,放到一旁。

黄瓜直接拍碎,然后放上各种调料,就被俞安安放到了一旁。

俞安安打算做红烧鸡块,将处理好的野鸡直接切成了一小块,然后放进锅里焯水,加了点葱姜蒜去腥。

等到锅里的水开了后,她才将鸡块重新捞起来,用清水将表面的浮沫清洗干净。

接着锅里烧热,重新倒油。

等到油温合适的时候,加了点蒜末进去爆香,然后把鸡块全部倒了进去。

噼里啪啦一顿炒。

加入作料和水,盖上锅盖小火慢焖。

等到香味慢慢散开,俞安安掀开锅子一看,鸡肉已经炖得很软了,大火收汁,装盘出锅。

剩下两道菜就更加简单了,俞安安没一会儿便炒好了。

就在俞安安烧汤的时候,俞婆子他们回来了。

俞家人一进院子,就闻到空气中弥漫着浓浓的香味。

大家本来就忙了一上午,闻到这股香味后彻底忍不住了,一个个的肚子不约而同的唱起了空城计。

张腊梅使劲嗅了几口,然后感叹:“这是谁家在做饭,味道也太香了吧。”

王大美接了一句,“这味道好像是从咱家厨房散出来的。”

“啥?”

俞婆子一听立马跑去了厨房,到了一看,果然看到小孙女踩在小板凳在烧汤呢。

俞婆子好奇的走过去,嚯,灶台上正摆着四道菜,一看那卖相就知道味道肯定差不了。。

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