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第173章 和田八汀 中（第1页）

新之助咽了口唾沫，端起那个散发着金色光芒的碗，他拿起筷子夹起一块被油炸到金黄的百合根，上面的乌鱼子碎看上去就像是金箔一样，一时间竟让新之助有些难以下口！

他深吸一口气，将这块百合根放入口中，牙齿轻轻咀嚼！酥脆的外皮下竟然是如同土豆一般绵软！所有的香味全被酥脆的外皮锁住！等咬开后才尝到了百合根清甜的味道！上面的乌鱼子本身就具有咸味，根本不需要撒上其他的调味料！

新之助闭上眼睛仔细的品味着，本愿寺在一旁笑着问道。

“感觉如何？”

新之助睁开眼睛，看着手中的碗淡淡地说道。

“还没完呢，盖饭的精髓就是饭！如果我没猜错的话，这个饭中也是另有乾坤吧！”

本愿寺嘴角一勾，看着新之助眼中充满了赞赏。

“吼，不愧是四星级美食家啊！”

新之助淡淡一笑，摇头说道。

“四星级美食家什么的实在是不敢当，接下来让我好好品尝一下这份盖饭的真正魅力吧！”

说着新之助拿起勺子舀出一勺塞进口中，两排牙齿细细的咀嚼，随后顿时瞪大眼睛！这种感觉。。。好清爽！这不是百合根能带来的！还有一股细微的酸味！

新之助赶紧用勺子拨开盖饭上的百合根，洁白的米粒中掺杂着一些红色的碎粒！如果不仔细看还真的发现不了！

这是什么。。。是蟹籽？不对虽然大小差不多，但是蟹籽怎么可能有酸味！而且蟹籽也不可能再放了，鲜味跟咸味都由乌鱼子来填补了。。。我知道了！真相只有一个！

“腌梅子对吧！你在饭中放了腌梅子，妙啊！腌梅子的酸味既可以达到开胃的效果，又能缓解上一道菜中白子跟海胆的腻！然后再加上百合根的清香，让人忍不住胃口大开！真是太棒了！”

本愿寺哈哈大笑！眼神中的欣赏不加丝毫掩饰！

“你叫什么名字？我接下来有几道新的菜品希望你能帮我品尝一下！”

新之助冲着本愿寺咧嘴一笑，还没等他开口说话，一旁的小爱直接抱住了他的胳膊，对着本愿寺说道。

“野原新之助！这是小新少爷的名字！我的小新少爷是最棒的对吧本愿寺叔叔？”

本愿寺顿时一愣，随后笑了起来！原来是这样！不愧是小爱看中的男人啊！

本愿寺的儿子顿时一脸灰白，而一旁的正男正捂着胸口一阵抽搐，随后端起碗一个劲地往嘴里扒拉，一边流着眼泪一边说好好吃。

这时新之助与小爱跟着本愿寺坐到了厨台前仅有的两个座位上，随后本愿寺拿着一个托盘端了上来，两个小碗摆在了二人的面前，新之助迫不及待的拿起筷子，将小碗打开！

一阵香味扑面而来，新之助顿时一脸幸福的眯起了眼睛。

本愿寺眼神十分认真的看着他。

“这是一道还没有完全完成的菜品，我总觉得还差了点什么，希望你能给我一些好的建议！请品尝炸莲藕配炭烤梭子鱼！”

本愿寺静静的看着这个少年，不知道他是否能给自己带来惊喜！莲藕是大阪门真市产的莲藕，那里的莲藕因为气候问题，莲藕的水分格外的充足，爽脆中带着鲜甜，而且炭烤梭子鱼也是当季最为肥美的梭子鱼！

但是他自己试吃的时候，总觉得哪里有问题。。。不管是调味还是食材的新鲜度，亦或是烹饪手法都没有任何问题！只希望这个少年能给自己提出一些建议。。。