随着时间的推移,一色慧手上的秒表倒计时彻底结束,同一时间二人也完成了料理,因为时间有限所以他们都做了一大锅,没有分成几人份之类的。
但是这种大锅饭对于盖饭来说是很艰难的,整体味道很难把控,包括酱汁侵入米饭的扩散程度,多了会咸少了没味儿。
对于料理人来说这种大锅饭从来都是个挑战,更别提是盖饭这玩意儿了。
这时幸平创真已经迫不及待的让大伙品尝自己的作品了,他端起一个大锅放在桌子上,众人已经拿起了碗筷准备品尝了。
幸平创真咧嘴一笑,随即掀开锅盖!一道金灿灿的亮眼光芒瞬间散发了出来!一时间众人纷纷别过了脸,好刺眼!
“请品尝!幸平流特制猪排盖饭!”
适应了这股光芒之后众人才看清了锅中的景象,一块超大的炸猪排盖在上面,而下方则是热气腾腾的米饭!
这金灿灿的光芒正是猪排上散发出来的,外皮看上去金黄酥脆,十分勾人食欲,令人食指大动!
但就在这时金发少女水户郁魅皱起了眉头。
“幸平。。。猪排饭的灵魂在于酱汁。。。可我没看到酱汁在哪儿,难道在饭的下面?”
没有干劲的黑发男黑场木也皱起了眉头,之前这家伙熬煮的海鲜高汤去哪儿了?为什么一点海鲜的味道都没有?
这时幸平神秘一笑,随即说道。
“嘛,不要着急,你们先把米饭盛在碗里,先不要加上猪排。”
众人迟疑片刻后便照做,这时幸平神秘兮兮的拿出来一盒晶莹剔透的东西,这玩意一拿出来众人便瞪大了眼睛。
“好浓郁的海鲜风味。。。难道说。。。”
幸平嘿嘿一笑,随即用筷子夹起来一块半透明的果冻状物质放在他们碗里的米饭上,这时那果冻状的东西已经开始了融化!香味瞬间浓烈了起来!
一时间众人口水狂咽!
“好了,现在把猪排夹到上面吧,哦对了注意轻一点哦。”
绘里奈拿起筷子夹起一块炸猪排,可这猪排竟然也像果冻一样柔软!
她顿时瞪大眼睛,筷子上传来的感觉明显是十分酥脆的面衣,可为什么会这么软嫩!?
将猪排盖在饭上,中间的胶冻被上下夹击的热量彻底融化!浓郁的海鲜高汤瞬间融入进每一粒米饭,完美的将其包裹在内!
众人早就已经迫不及待了,这碗盖饭散发的气味疯狂地勾引着他们的食欲!
小蜜獾直接夹起猪排咬了一口!
“咔嚓!”
酥脆的外皮之内是柔软到极致的猪肉!滑嫩多汁!
小蜜獾兴奋的满脸涨红,这种味道好幸福!可是为什么会这么软?从未吃过这么柔软的猪排。。。自己是在做梦吗?
这时绘里奈开口说道。
“是大蒜!大蒜具有软化肉质的效果,原来如此,你之前弄得大蒜泥原来是这么用的。。。”
幸平创真嘿嘿一笑,随即说道。
“还有啤酒,我在腌肉的时候还放了一瓶啤酒,里面有大量的复合酶,加上大蒜之后能让肉质软化到极致,堪比超高级的猪肉,对吧肉魅?”
水户郁魅面色一红,别过脸去细弱蚊吟的“嗯”了一声。
“好了,盖饭就是要将饭跟肉一起塞进嘴里才对,来试试看吧,会有不一样的感觉哦!”
众人点了点头,随即将米饭跟肉一起塞进嘴里,当唇齿闭合的瞬间所有人猛地瞪大了眼睛!所有人面色绯红,口中的鲜味直冲脑门!
这种感觉仿佛像是骑在猪猪身上在海面奔跑!一条条鲜美的鱼儿跃出海面与之共舞!
猪肉的软嫩加上大蒜的风味再配上充满各种海鲜风味的浓郁酱汁在口腔中引爆了名为美味的炸弹!