一晚上,沈记餐馆楼上的住户都做了同一个梦——梦里有无数的鸡朝自己飞奔过来,刚想咬一口梦就醒了。
鼻尖嗅到浓郁的鲜美的鸡汤味道,是鸡肉的醇厚油气,再也睡不着了。
“肯定又是沈记餐馆出新菜了!”女人推醒旁边睡着的丈夫,“醒醒!你快醒醒!”
男人不耐的翻了个身,“闹钟没响呢,接着睡啊,你睡不着就自己玩会儿手机。”
“快起来,沈记餐馆出新菜了,赶紧去排队,去晚了吃不着了!”
沈记餐馆本来就开在居民楼的下面门市上,楼上的住户近水楼台先得月,对于好吃的是最积极的。
睡觉完全不用闹钟,叫醒他们的永远是沈记餐馆的菜香味。
今天早上在沈记餐馆外面排队的人尤其多。
“这沈记出了什么新菜啊!这么香!”
“闻着像是鸡汤!”
“可算是有个荤菜了,天天吃素菜再好吃也顶不住啊!”
“那我也没见你少来啊!”
“其他的馆子更不好吃,吃素就吃素吧,好歹健康!”
马慧珠到的时候,看见门口的一串顾客,赶紧把店门打开,“大家先找位置随便做啊,现在还有点早,等会儿才能上菜哈。”
“老板,今天做的什么新菜啊!门口就闻着香味了。”
“鸡汤,还是乌骨鸡汤。每天就宰三只小公鸡,所以我们按份卖。一份一百块,一天估计能有个六十份。”马慧珠忙着招呼客人,回答道。
“那今天赶巧了,给我来一份。”有顾客当机立断,立马要了一份鸡汤。
“我这儿也来一份鸡汤,再来一份葱油拌面!”
“我也要一碗。”
顾客的声音此起彼伏,早上就排队来沈记餐馆吃饭的都是些熟客,对沈记的品质那是相当放心的。门口的香味都这么浓了,肯定不一般。
毛大妈、吴双强等帮厨陆陆续续也来了,马慧珠空出手来,去厨房里找沈国军。
“鸡汤炖好没有,六十份都定出去了。”
沈国军红光满面的说,“炖好了,简直太香了!”他指指旁边的瓷碗,“给你晾了一碗,你快尝尝,鲜得掉眉毛!”
马慧珠看向瓷碗,黄澄澄的鸡汤上面洒着几颗葱花,里面还留有几坨鸡肉,看着就让人食欲大开。
马慧珠端起瓷碗来,喝了一口鸡汤,鸡油大部分被撇掉了,只剩一层薄薄的油花儿,喝起来细腻香醇,仿佛融化在了口齿间久久不散,简直是一种极致的美味享受。
“明天让青青给咱们多带一只,咱们店里自己吃!”马慧珠豪气的说。