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第518章(第2页)

“哟!这不是庄东家吗?你可算是回来了。”

庄舟应了一声,走到一张桌前坐下。

用手顺势在桌上抹了一把,挺干净的:

“赵掌柜,酒楼准备得如何了?”

赵发财笑道:

“都已经按东家说的,里里外外打扫了一遍。

就连桌椅板凳也都用东家说的洗洁精清洗了一遍,保证是一尘不染!”

说着又想起一事:

“对了!东家,酒楼牌匾也已经做好安上了。

还有门联也是按你说的做的,你看行吗?”

庄舟点头道:

“还不错!

对了,你把酒楼的菜谱给我看一下。”

赵发财愣了一下:

“东家是想说食谱吧?”

“对的。”

“好勒!”

赵发财赶忙从柜台上拿出一份食谱:

“东家,这是酒楼的食谱,你过目,看看有没有需要调整的地方!”

庄舟接过,发现菜谱很是一般。

不够精美。

看来可以把后世的菜谱搞过来。

然后又翻了翻,看了一遍具体的菜肴。

怎么说呢?

这个时代大多都是蒸菜、炖菜、水煮、煎烙。

因为铁锅不普及,所以没有炒菜。

毕竟铁这玩意,在这个时代是极其贵重的东西。

看来铁锅还得准备上。

庄舟在心里一一记下。

今晚回去,明天把东西都备齐带过来。

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