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第47章 你喜欢我对吧(第4页)

数着将买的菜说了一遍,王英继续道:“你爸还没回来,要是饿了你就自己弄,反正我不做。”

“行吧、”

想了想,许沐走进厨房。

自己这个妈,自从他也学会做饭以后。

就再也没动过手了。

老许这个点还没回,估计是加班了。

为了不挨饿。

他还是自己来吧。

先打了3碗米,洗淘后放进电饭煲蒸了起来。

随后查看了一下袋子里的菜。

排骨是精排。

土豆居然是小土豆,用来红烧最好吃。

想了一下。

许沐还准备做道土豆闷排骨,鸡翅留着明天做可乐鸡翅、

炒个莴笋。

再炝个莲白也就差不多了。

说干就干。

向将排骨过了水,去除血污后放入凉白开冷却。

又快速将土豆洗好。

切块备用。

“妈,家里的大料放哪儿了?”

准备好葱椒蒜以后,许沐才出厨房问了一声。

他找了半天。

厨房里并没有五香八角之类的大料。

焖排骨。

五香八角可是灵魂。

不仅去腥解腻,也能提味增鲜。

没大料简直跟没灵魂一样,不会好吃的。

“你看看冰箱。”

没有抬头,王英随意说了一句。

听到后的许沐打开冰箱,在保鲜室发现了他要的东西。

回到厨房。

许沐小火倒油,润锅后放入碎冰糖。

化开后快速倒入开水。

很快,粘稠的糖油混合物出现在铁锅之中。

快速倒入排骨。

许沐开始炒起了糖色。

随着锅铲不断的翻炒,煮熟的排骨被裹上了一层诱人的金黄。

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