第375章
“不是啊,李厨你不是说吊汤的时候得随时有人看着吗,带个被子可以换班轮着来嘛。”
“可以,专业。”
李名给张若云竖了个大拇哥,对他的懂事行为表示了肯定。
“那我现在就交给你一个艰巨的任务可以吗?”
“当然可以啦李厨,你尽快开口,处理什么食材都行!”
“去把所有的鸡鸭全部赶到那边的院子里去。”
“去吧,这也是处理食材,就是处理的过程有点累。”
李名中午就想把所有鸡鸭全部给赶到另一边的院子里去了,不过好几十只呢,他一个人赶得赶到明天去。
幸好,张若云他们来了。
“行了,东西放好就赶紧去赶吧,也算体验生活了。”
这么多一线大明星赶鸡抓鸭,那画面想想都刺激,李名一个没忍住笑了出来。
伴随着鸡鸭的叫声此起彼伏,李名把只留了一点火星的灶台重新生起,把所有食材依次放进瓦盎后,架了上去。
一开始的煨制是用大火翻滚,锁住它的时间,看住它的火候。
因为是大火,所以这个时候旁边一定有人,李名一边盯着灶台,一边跟身旁的黄文轩和章正平讲解起了佛跳墙的“巧劲”。
两个小时的时间眨眼就过去了,此起彼伏的鸡鸭叫声也渐渐平息下来。
院子里的灯带、洗净的瓜果,一些干果外加一个播放着音乐的蓝牙音箱给这个小院子带来了许多的温馨感觉。
众人在院子里闲聊着,目光时不时的往厨房瞟来,看着也是在享受此刻难得的宁静与美好。
李名站起身来,走到另一个锅的旁边起锅烧油,将处理干净的鲫鱼下锅煎制,然后加入到瓦盎里。
佛跳墙要不要加鱼,关于这个是有争议的。
很多厨师都感觉是不要加鱼的。
但加鲫鱼是为了让汤汁更加的柔和,更加鲜美和奶白。
“那你们盯着咯,我先去睡会。”
“没问题李厨,人在盎在!”
“谁要你人啊,我让你看着点火!”
李名无语,差点给他小熊摊手都气出来了。
十几个人盯着,这汤吊着应该是没啥问题的。
他也不知道为啥要十几个人都跑过来看火。
不过来都来了,那就来吧,反正农家乐他包了三天。
回到房间后,李名拿了换洗的衣服洗了个澡。
还有四五个小时他就要起来了,得抓紧时间多睡一会。
走出浴室,房间的灯不知道被谁给关掉了,房门窗户还锁的死死的。
李名瞬间警惕了起来,他拿出手机打开闪光灯看了一圈,最后在被子里抓到了罪魁祸首。
“又来这套啊,一有机会就偷偷往我房间跑?”
之前热芭就玩过这招,而且那天她还不能喝冰可乐,李名的印象特别深刻。
所以他以为又是热芭的招数呢,睡前小运动一下也不是不行,有助入眠嘛。
李名上前给被子掀开。
“热。。。”
话刚从嗓子眼出来,又被他紧急塞了回去。
“小梦???”